果汁100% みかんジュース

 

段ボールの箱の底に

食べ忘れたみたいにあった 小さな早稲のみかん。

届いた時は 頑張って食べた。

 

酸っぱくて 淡白な味のみかんは 

箱の底で 数週間の忍耐の日々を過ごす事になる。

 

今日 

久しぶりに顔を出したみかんは

美しい蜜柑色の皮と果肉と

そして 豊かな味になっていた。

 

みかんジュースを作ろう。

10個の小さな実を二つ割りにし

手動ジュースプレッシャーでどんどん絞る。

濃厚な蜜柑色 甘い香り。

白のミルクピッチャーにたっぷりの

果汁100%のみかんジュース。

 

残った20個余りのみかんは明日の為に。