直径15センチ 高さ3センチ 重さ480グラム。
ずっしりとした バターの香り高いケーキが
フランスのブルターニュからやって来た。
そのケーキは
ラップでしっかりと包まれ
白の紙にラベンダー色の紐を結んである。
小麦粉 砂糖 卵 バター ベーキングパウダー。
材料はとてもシンプル。
風貌も非常に素朴。
周りはカリッとして 中はしっとりしている。
ナイフで薄く切り
大事に食べればいいのか。
それとも
普通に切って 満足感を感じればいいのか?
珍しいお菓子を前に 迷うではないか。
この素朴なケーキを送ってくれた
クルクル髪のブルターニュの男の子。
写真で見るその村は
まるで絵本か映画に出てくるような
静かな美しい所だ。