くねくねと曲がる
車の離合困難な山道を走り
国道に出てからも
トンネルを５つ抜けて
ヘアピンカーブの坂道を下る。
その間４５分。
スーパーに到着。
そして
小屋のスペースの関係で
小さな冷蔵庫しかなかったら・・・
誰でもまめに料理をしたり
パンやお菓子を作ったりするはずだ。
必要に迫られての「ホームメイド」
できるだけ簡単に
材料も手元にあるもので
時間はかけられない。
パンはホームベーカリーで。
そんな風にして出来上がった
今日のクッキー。
「これで数日間は
おやつに困らないだろう」
ある時は
誰かがやって来て
あっという間に無くなる事も。
日々の暮らしの食は
生きている限り続く。
気楽に作り続けるつもりだ。