ラズベリー (Raspberry)
ビジュアルの可愛さでは
サクランボに負けず劣らず。
味わい深くいい香りの果実。
シロップ ゼリーを作っても美味しい。
そして
ワイン 蜂蜜酒(mead)にも。
薬としては
熱のある時に喉の渇きを癒したり
発汗作用 利尿作用もあるそうだ。
うちの周りの山や林 崖には
冬苺の小さな可愛い赤い実が
あちらこちらに群れている。
勿論 甘酸っぱくておいしい。
匂い忍冬(ニオイスイカズラ)Honeysuckle
Honeysuckle Roseという歌がある。
その言葉の音が耳にとても心地いい。
どんな花だろうと思っていたら
この本に載っていた。
思っていた通り
とても綺麗な花だった。
さてさて・・・と
ハニーサックルの葉っぱは
収斂性があるので
うがい薬にいい。
なるほど。
花は粘っこくて
煎じて肺カタルの治療に使う。
シロップにしてもおいしい。
花びらからシロップ・・・
蝶か蜂鳥の気分だ。
こんなに優しい自然の薬は
強い現代の薬に慣れてしまった私達に
果たして効くのだろうか?